Türk Mutfağı Haftası dolayısıyla Kırıkkale’nin zengin mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla düzenlenen Kırıkkale Mutfağı Tanıtım Programı, Millet Bahçesi'nde yoğun katılımla gerçekleştirildi. Etkinlik, yöresel lezzetlerin gün yüzüne çıkarılması ve kültürel mirasın gelecek nesillere aktarılması açısından büyük ilgi gördü. Programa, Kırıkkale Belediye Başkan Yardımcısı Ayşe Özçam, Belediye Meclis Başkan Vekili Özlem Sancak ve il protokolünden çok sayıda davetli katıldı. Etkinlik alanında kurulan stantlarda, Kırıkkale’ye özgü geleneksel yemekler ve içecekler davetlilerin beğenisine sunuldu.
KÜLTÜREL DEĞERLERE SAHİP ÇIKILIYOR
Tanıtım programı kapsamında sergilenen yöresel tatlar arasında Kırıkkale mutfağının simgeleri olan hamur işleri, et yemekleri, ev yapımı içecekler ve tatlılar yer aldı. Katılımcılar, hem lezzetli ürünlerin tadına bakma fırsatı buldu hem de Türk mutfak kültürünün köklü geçmişi hakkında bilgi edindi. Etkinlikte konuşan yetkililer, Türk mutfağının sadece yemeklerden ibaret olmadığını, aynı zamanda bir kültür, tarih ve yaşam biçimi olduğunu vurguladı. Bu tür etkinliklerin, yerel lezzetlerin tanıtılmasının yanı sıra yöresel kimliğin korunması açısından da büyük önem taşıdığı belirtildi.
GELENEKTEN GELECEĞE LEZZET KÖPRÜSÜ
Türk Mutfağı Haftası vesilesiyle organize edilen program, ziyaretçilere hem nostaljik hem de lezzet dolu anlar yaşattı. Etkinliğin sonunda yapılan açıklamada, bu tür kültürel faaliyetlerin önümüzdeki yıllarda da sürdürüleceği ve Kırıkkale’nin gastronomi potansiyelinin daha geniş kitlelere tanıtılacağı ifade edildi.
Haber: Yasemin Can
