Büyük bir manevi öneme sahip olan Ramazan ayı, 1 Mart’ta başlıyor. Kırıkkale’de vatandaşlar, yaklaşık 13 saat boyunca oruç tutacak. Ramazan ayının sağlık açısından daha verimli geçmesi için iftar ve sahurda doğru beslenme büyük önem taşıyor.
SAHURDA HANGİ YİYECEKLER TERCİH EDİLMELİ?
Sahur, gün boyunca enerjik kalabilmek için en önemli öğündür. Bu nedenle protein ve lif açısından zengin besinler tercih edilmelidir. İşte sahur için önerilen besinler:
Yumurta: Uzun süre tok tutar.
Tam buğday ekmeği: Kan şekerini dengeler.
Süt ve yoğurt: Bağırsak sağlığını destekler.
Peynir ve ceviz: Sağlıklı yağlar içerir.
Taze sebze ve meyveler: Vitamin ve mineral desteği sağlar.
Ayrıca, aşırı tuzlu ve yağlı yiyeceklerden kaçınılmalı, bol su tüketerek vücudun susuz kalması önlenmelidir.
İFTARDA NELERE DİKKAT EDİLMELİ?
İftar sofralarında ani ve ağır yemek tüketimi yerine dengeli bir beslenme düzeni oluşturulmalıdır. İşte iftar önerileri: Hurma veya su ile oruç açılmalı. Ilık bir çorba ile mide hazırlanmalı. Protein açısından zengin ana yemekler tercih edilmeli (tavuk, balık, kırmızı et veya baklagiller). Sebze yemekleri ve salatalar sindirimi destekler. Aşırı yağlı, kızartılmış ve şekerli gıdalardan kaçınılmalı. Tatlı ihtiyacını karşılamak için ise hafif sütlü tatlılar veya meyve tatlıları tüketilmesi öneriliyor.
UZMANLAR UYARIYOR
Beslenme uzmanları, iftar ve sahur arasında yeterli su tüketmenin vücudun susuz kalmasını önleyeceğini belirtiyor. Ayrıca, ani kan şekeri yükselmesini engellemek için yavaş ve kontrollü yemek yeme alışkanlığının önemine dikkat çekiyor. Ramazan boyunca sağlıklı beslenme alışkanlıklarına dikkat eden bireyler, hem manevi hem de fiziksel olarak daha rahat bir oruç süreci geçirebilir.
Haber Merkezi