7 YILLIK BAHÇEYİ SÖKME KARARI ALDILAR
Bozkurt çifti, 7 yıl önce başladıkları lavanta üretiminde oluşturdukları bahçeyi çiçeklenme dönemlerinde ziyaretçilere de açarak köyün tanıtımına ve kırsal turizme katkı sağladı. Bölgede yetiştirdikleri lavantaları yıllarca üretim alanına yakın bir distilasyon tesisinde değerlendiren çift, tesisin ekonomik nedenlerle kapanmasıyla zor durumda kaldı. Lavantaların işlenmesi için daha uzak mesafelerdeki tesislere taşınması gerekince nakliye ve işleme giderleri arttı. Düşük rekolteye yüksek maliyetlerin de eklenmesiyle üretimin ekonomik olarak sürdürülebilir olmaktan çıktığını belirten çift, 7 yıllık lavanta bahçesini sökme kararı aldı.
ÇALIŞANLAR DA HASADA KATILDI
Çiftin yaşadığı durumun duyulmasının ardından devreye giren Auran Kozmetik, bahçedeki lavantaların tamamını satın aldı. Şirket çalışanları da Karaahmetli köyüne gelerek tamamen insan gücüyle gerçekleştirilen hasatta Mehmet ve Zübeyde Bozkurt çiftine destek verdi. Hasat edilen lavantaların kurutularak ürün ve hediye gönderimlerinde dekoratif amaçla değerlendirilmesi kararlaştırıldı.
‘7 YILLIK EMEĞİ GÖRDÜK’
Firma kurucusu Abdullah Karataş, çiftin üretimi bırakmak zorunda kalacağını öğrendiklerinde harekete geçtiklerini belirterek, “Burada aslında ürünün yetişmemesi ya da yanlış bir ürün tercih edilmesi söz konusu değil. Ürünün yıllardır değerlendirildiği yakın distilasyon tesisinin kapanmasıyla taşıma ve işleme maliyetleri çiftimizin karşılayabileceği seviyenin üzerine çıkmış. Biz burada üründen önce, o ürünün arkasındaki 7 yıllık emeği gördük. Lavantaların tamamını satın alarak gönderilerimizde dekoratif amaçla değerlendirmeye karar verdik” dedi.
Karataş, çiftin hasatta da zorlandığını öğrenmeleri üzerine çalışanlarla birlikte tarlaya indiklerini, ilerleyen süreçte bölgede ekonomik olarak sürdürülebilecek alternatif ürünlerin değerlendirilmesi konusunda da destek vermek istediklerini ifade etti.
