Ramazan ayının bereketiyle geçen günlerinde sahur, gün boyu tok kalabilmek için oldukça önemli bir öğün. Sahurda dengeli ve besleyici bir menü tercih etmek, orucu daha rahat geçirmenize yardımcı olur. Mansetgazetesi.net olarak, bu gece kalkılacak olan Ramazan’ın yedinci sahuruna özel doyurucu ve sağlıklı bir menü önerisi hazırladık: Sebzeli Omlet & Yoğurt. İşte pratik ve besleyici tarifi!
SEBZELİ OMLET TARİFİ
Malzemeler:
2 adet yumurta
1/2 çay bardağı süt
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı tereyağı veya zeytinyağı
1/2 kırmızı biber (doğranmış)
1/2 yeşil biber (doğranmış)
1 avuç ıspanak (ince doğranmış)
Karabiber ve pul biber (isteğe bağlı)
HAZIRLANIŞI:
Yumurtaları bir kasede süt ve tuz ile çırpın.
Tavayı ısıtıp tereyağını ekleyin, ardından doğranmış biberleri birkaç dakika soteleyin.
Ispanakları da ekleyerek birkaç saniye karıştırın.
Çırpılmış yumurtayı sebzelerin üzerine dökün ve kısık ateşte pişirin.
Omletin alt kısmı piştikten sonra spatula yardımıyla ikiye katlayın ve servis tabağına alın.
Yanında: Yoğurt ve Kepekli Ekmek
Sebzeli omletin yanında bir kase yoğurt tüketerek protein dengesini sağlayabilir, kepekli ekmek ile tok kalma sürenizi uzatabilirsiniz.
Bu sahur menüsü, hem hafif hem de uzun süre tok tutacak besinlerden oluşuyor. Dengeli beslenerek orucunuzu daha rahat geçirebilirsiniz. Mansetgazetesi.net olarak hayırlı sahurlar dileriz!
Haber Merkezi
