Pastane görünümündeki yaş pastaları hazırlamak, aslında oldukça basit ve eğlenceli olabilir. İşte evde kolayca hazırlayabileceğiniz yaş pasta tariflerinden bazıları…
Oreo Yaş Pasta
Oreo severler için mükemmel bir tercih olan Oreo yaş pastası, hem hızlı hem de lezzetli bir seçenektir. İşte yapımı:
Malzemeler:
2 paket Oreo bisküvi
2 su bardağı süt
1 paket vanilya puding
1 su bardağı krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket krem peynir
Yarım su bardağı erimiş tereyağı
Çikolata sosu (süslemek için)
Yapılışı:
Oreo bisküvileri rondoda çekip toz haline getirin.
Erimiş tereyağı ile bisküvi tozunu karıştırın ve bu karışımı pasta tabanı olarak kalıba yerleştirin. Buzdolabında dondurun.
Bir tencerede vanilya pudingi süt ile pişirin. Soğumaya bırakın.
Krem peyniri, pudra şekerini ve kremayı bir kasede çırpın. Soğuyan vanilya pudingini ekleyin ve karıştırın.
Hazırlanan karışımı bisküvi tabanının üzerine dökün ve buzdolabında birkaç saat dinlendirin.
Dondurulmuş pasta üzerine çikolata sosu dökün ve Oreo bisküvileri ile süsleyerek servis yapın.
Çilekli Yaş Pasta
Çileklerin taze ve tatlı lezzetiyle yapılan bu yaş pasta, yaz aylarında özellikle nefis bir seçenektir. İşte yapımı:
Malzemeler:
2 su bardağı taze çilek
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
2 yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı krema
2 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılışı:
Öncelikle kek hamurunu hazırlayın. Yumurtaları toz şekeri çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyin.
Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Kek hamurunu bir fırın tepsisine dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında pişirin. Soğuduktan sonra küçük parçalara ayırın.
Kremayı pudra şekeri ile çırpın. Çilekleri yıkayıp doğrayın.
Servis kabınızın tabanına kek parçalarını yerleştirin. Üzerine kremadan sürün ve çilekleri ekleyin. Bu işlemi tekrarlayarak pasta katlarını oluşturun.
En üst kata kremadan sürün ve çilek dilimleriyle süsleyin.
Buzdolabında en az 2 saat dinlendirin ve sonra dilimleyerek servis yapın.
Limonlu Yaş Pasta
Limonlu yaş pasta, ferahlatıcı lezzeti ile sıcak hava günlerinin favorisi olabilir. İşte yapımı:
Malzemeler:
1 paket limonlu bisküvi
2 su bardağı süzme yoğurt
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı krema
1 limonun suyu ve rendesi
1 paket vanilya
Yapılışı:
Limonlu bisküvileri rondoda çekip un haline getirin.
Un haline getirilen bisküvileri bir kaba alın ve süzme yoğurt, toz şeker, limon suyu, limon rendesi ve vanilya ile karıştırın.
Kremayı ayrı bir kasede çırpın ve yoğurt karışımına ekleyin. Karışımı iyice karıştırın.
Hazırlanan karışımı pasta kalıbına dökün ve buzdolabında en az 3-4 saat soğutun.
Dilimleyerek servis yapın ve dilerseniz limon dilimleri veya rendesi ile süsleyin.
Yaş pastalar, özellikle yaz mevsiminde serinletici ve tatlı bir lezzet sunar. Bu tariflerle, misafirlerinizi veya ailenizi kolayca şımartabilirsiniz. Kendi damak zevkinize uygun malzemelerle denemeler yaparak, yaş pastaları kişiselleştirebilir ve herkesin beğenisini kazanabilirsiniz. Şimdi mutfakta lezzetli yaş pastaları hazırlamak için hazırsınız!
Haber Merkezi
