Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 2025 yılı için başlatılan “Kadın Çiftçiler Tarımsal Yeniliklerle Buluşuyor” programı kapsamında, Kırıkkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü “Safran Kokulu Hayaller” projesini hayata geçirdi. Proje çerçevesinde oluşturulan demonstrasyon alanında ilk safran ekimleri gerçekleştirildi. İl Müdürü Fatih Ateş, müdür yardımcıları, şube müdürleri, teknik personel ve kadın çiftçilerin katılımıyla düzenlenen programda, safran soğanları toprakla buluşturuldu.
İki ayrı 200 m²’lik alanda yapılan demonstrasyon çalışmalarıyla bölgede safran üretiminin yaygınlaştırılması hedefleniyor. Eskişehir Geçitkuşağı Tarımsal Araştırma Enstitüsü iş birliğiyle yürütülen proje kapsamında, kadın çiftçilere safran yetiştiriciliği konusunda eğitimler de verildi. Eğitimlerini başarıyla tamamlayan 20 kadın üreticiye sertifikaları takdim edildi. Projede kullanılan safran soğanları, Safranbolu’nun ünlü Safranova bölgesinden temin edildi. Ayrıca kadın üreticilerin süreci yerinde gözlemlemeleri için teknik bir gezi düzenlendi.
Kırıkkale Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, safran yetiştiriciliğine kadın çiftçilerin yoğun ilgi gösterdiği belirtilerek şu ifadelere yer verildi: “Kırıkkale’de safran üretimini yaygınlaştırarak düşük alanda yüksek verim ve kazanç elde edilmesini sağlamayı, aynı zamanda kadın çiftçilerimizi tarımsal yeniliklerle buluşturmayı hedefliyoruz. Bugün yaptığımız ekimlerin üreticilerimize hayırlı olmasını diliyor, bol ve bereketli sezonlar temenni ediyoruz.”