Kırıkkale Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde halk sağlığını korumak amacıyla et ve et ürünleri satışına yönelik işletmelerde denetimlerini yoğunlaştırdı. Denetimlerde; iş yerlerinin hijyen durumu, etlerin uygun koşullarda muhafaza edilip edilmediği, satışa sunulan ürünlerin izlenebilirliği ile alet ve ekipmanların temizlik durumu titizlikle kontrol ediliyor.
Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada, bayram öncesi ve süresince denetimlerin aralıksız devam edeceği vurgulandı. Açıklamada şu ifadelere yer verildi: “Denetim ekipleri tarafından, yaklaşan Kurban Bayramı öncesinde et ve et ürünleri satışına yönelik işletmelere denetimlerimiz titizlikle yapılmaktadır. Denetimlerde; iş yerinin hijyen durumu, etlerin uygun koşullarda muhafazası, satışa sunulan ürünlerin izlenebilirliği, alet ve ekipman temizliği gibi hususlar detaylı şekilde kontrol edilmektedir. Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir ürünlere ulaşmasını sağlamak ve bayram döneminde oluşabilecek riskleri en aza indirmek için özen gösteriyoruz. Bayram öncesi ve süresince denetimlerimiz aralıksız devam edecektir.”
Haber: Burak Can
