5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu, Gıda Mevzuatı Resmi numune alma prosedürü esaslarına uygun olarak Kırıkkale Tarım ve Orman İl Müdürlüğü Gıda Kontrol görevlileri, gıda güvenilirliği arzının sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla Gıda ve Yem üretim alanlarının yanı sıra toplu tüketim ve satış yerlerinde il numune ve denetim planı dahilinde resmi kontrol ve denetimlerini kararlılıkla ve hız kesmeden devam ediyor.
Bu kapsamda, Gıda kontrol ekipleri denetimlerde işletmelerin asgari teknik ve hijyen şartları, fiziki şartları, ürünlerin izlenebilirliği, tedarik zinciri, çalışanların hijyen belgesi ve ürün etiket bilgileri olmak üzere gıda mevzuatı çerçevesinde değerlendirmeler yaparak, planlama çerçevesinde işletmelerden ürünün içeriğini kontrol etmek ve hijyen koşullarını denetlemek amacıyla da ürünlerden numuneler aldı.
Tarım ve Orman İl Müdürlüğü, yaptığı bilgilendirmede, “Tüketicilerimiz gıda ile ilgili herhangi bir ihbar ve şikâyetini Türkiye'nin her yerinden Alo 174 Gıda Hattı'na ya da "0501 174 0 174" numaralı Whatsapp Gıda İhbar Hattı'na bildirebileceklerini, hiç şüphesiz en iyi denetçinin tüketicinin kendisi olduğunu ve tüketicilerimizin bu sürece ne kadar dâhil olurlarsa o kadar hızlı ve kolay sonuç alınabileceğini unutmamalıdır” ifadelerine yer verdi.
Haber: Tuğçe Savaş
