Kırıkkale Pastacılar Aşçılar Kebapçılar Derneği Başkanı Özgür Dönmez, yayımladığı taziye mesajında Karayel’in hem mesleki birikimi hem de sektöre katkılarıyla önemli bir değer olduğunu belirtti. Dönmez, bu kaybın sadece dernek için değil, Kırıkkale’nin gastronomi kültürü açısından da önemli bir eksiklik oluşturduğunu ifade etti. Karayel’in özellikle geçmişten günümüze uzanan yöresel lezzetlerin kayıt altına alınmasına yönelik çalışmalarda aktif rol üstlendiği, bilgi ve tecrübesiyle önemli katkılar sunduğu öğrenildi.
Kırıkkale Gastronomi Camiasını Üzen Vefat! Hacı Mehmet Karayel Hayatını Kaybetti
Kırıkkale’de gastronomi alanında uzun yıllar emek veren isimlerden Hacı Mehmet Karayel’in vefatı, gastronomi camiasında büyük üzüntü yarattı.
Bunlar da ilginizi çekebilir