PASLI VE KÜFLÜ MAKİNELER
Konuyla ilgili Kırıkkalelilere uyarılarda bulunan Kasaplar ve Celepler Odası Başkanı Gazi Karafilik, , sokakta kıyma çekme yasağına dikkat çekti. Başkan Karafilik, göreve geldiklerinden bu yana yaptıkları çalışmalar içinde en büyük olayın kıyma çekme yasağı olduğunu vurguladı. Başkan Karafilik, “Vatandaşlarımızdan ricamız paslı makinelerle, küflü makinelerle ve bir sene yatan makinelerle kıyma çektirmemelerini istiyoruz. Bu konuda yaptığımız çalışmalar destek veren valimiz, belediye başkanımız ve tarım il müdürlüğü de olmak şartıyla, zabıta müdürüne bizzat üretim ve üye elemanlarına teşekkür ediyorum. Vatandaşımızdan tek ricam mümkün olduğu kadar kasap üyelerimizi tercih etmesi. Bu işi biz yapıyoruz, kasabın hakkı kasapta kalsın” diye konuştu.
KASAPLARDA KIYMA ÇEKfMl NASIL OLACAK?
Başkan Karafilik “Mümkün olduğu kadar en hesaplısını biz yapacağız. Hesaplı çekeceğiz ve istediği zaman vatandaşımızın mümkün olduğu kadar uygun fiyat olacak. Çiğ köftelik kıymasını ayrı çekeceğiz, yemeklik kıymasını ayrı çekeceğiz, orta yağlı güzel istediği şartları sunacağız vatandaşımıza. Yani çiğ köftelik kıymasını mümkün olduğu kadar ikinci gün tercih etmelerini istiyoruz. Yani kıymayı birinci gün çektiriyorlar oda ete yazık olur. Dinlenirse daha güzel olacağını söyleyelim. Çiğ köftelik kıyma, yemeklik kıymalarını ayrı isterlerse istedikleri şekilde çekeceğiz. Bunlara da gerekli vatandaşımıza söylüyoruz. Hemşerilerimize çağrımız, Mesleği kasap olmayan, paslı, küflü ve bakımsız makinelerde kıyma çektirmeyin, sağlığınız ile oynamayın” dedi.
