KIRIKKALE VE DİĞER BÖLGELERE GÖNDERİLİYOR
Denizlerde av yasağının kalkmasının ardından yeni sezonda da balık tezgahlarında hareketlilik yaşanıyor. Sezon nedeniyle Türkiye´nin dört bir tarafından İzmir Büyükşehir Belediyesi Su Ürünleri Haline gelen toptancılar da Ege´den çıkan balıkları memleketlerindeki sofralara taşıyor. İzmir´den yola çıkan balıklar, başta Kırıkkale, Adana, Trabzon ve Samsun olmak üzere birçok ile gönderiliyor. Fiyatlarda ise son dönemde artış yaşandığı gözlendi. Karadeniz hamsisi tezgahlarda 25 liraya kadar alıcı bulurken, diğer balıklarda da fiyatların yüksekliği etiketlere yansıdı.
BİR TEK EGE´DE BALIKÇILIK OLMASI
Çakan, fiyatlar hakkında da bilgi vererek, 'Türkiye´nin birçok ilinde balıkçılık olmadığı için bir tek Ege´de var. Bu da fiyatların yüksek olması demek, talebin fazla olması balık fiyatlarının yüksek olmasına neden oluyor. Hamsinin kilosu sezon açıldığında 7 ile 10 TL arasındaydı ama şu anda 25 TL, bunun sebebi ise bir tek Ege´de balıkçılık olması' dedi.
BALIKÇILAR SATIŞLARDAN MEMNUN
Babasından öğrendiği balıkçılık mesleğini yaklaşık 20 yıldır sürdüren ve sabahın erken saatlerinde su ürünleri halinde yerini alan 42 yaşındaki Cemal Filiz, balık satışlarının iyi olduğunu söyledi. Yeni sezonda balık fiyatlarının yüksek olmasının normal olduğunun altını çizen Filiz, 'Marmara´da balık az olduğu için Ege´deki balık fiyatları birazcık yüksek, burada sardalya, hamsi ve istavrit şu anda değerli.”
Haber Merkezi
